Cum sa introduci uleiul de cocos in dieta ta alimentara

Uleiul de nuca de cocos este cunoscut pentru numeroasele sale beneficii pentru sanatate, printre care se includ pierderea sanatoasa in greutate, scaderea colesterolului si a trigliceridelor in sange, precum si ameliorarea tulburarilor tiroidiene. Indiferent daca sunt sau nu aceste calitati justificate, stim, cu siguranta, ca toate beneficiile pe care le ofera uleiul de nuca de cocos se datoreaza continutului de acid lauric.

Uleiul de nuca de cocos este mai sanatos decat multe alte tipuri de uleiuri vegetale. Mai mult decat atat, are un gust bun. De asemenea, acest tip de ulei este versatil si poate fi usor introdus in multe retete alimentare. Te sfatuiesc sa citesti si acest articol imediat dupa ce-l termini pe acesta.

Iata asadar cateva sfaturi pentru cum sa incluzi uleiul de nuca de cocos in dieta ta alimentara, astfel incat sa te poti bucura de toate beneficiile acestui ingredient.

Cum sa gatesti cu ulei de nuca de cocos

• Uleiul de nuca de cocos nu trebuie incalzit prea mult. De asemenea, acesta nu ar trebui refolosit daca este prajit. In cazul in care uleiul devine galben, trebuie aruncat.
• Depoziteaza uleiul de cocos la temperatura camerei. Daca il depozitezi in frigider, va fi mult mai greu de utilizat. Uleiul de cocos devine solid la temperaturi scazute si devine lichid la temperaturi ridicate.
• Foloseste uleiul de nuca de cocos virgin in felurile de mancare si in produsele de patiserie pe care le prepari, pentru un gust mai bun si o sanatate fortificata.
• Atunci cand doresti sa coci sau sa prajesti ceva la cuptor, utilizeaza o tava presata cu ulei de nuca de cocos, pentru un gust mai bland.

Cum sa introduci uleiul de nuca de cocos in mancarea ta
Iata cateva idei care te pot ajuta sa incorporezi uleiul de nuca de cocos in dieta ta de zi cu zi:

• Imprastie putin ulei de nuca de cocos virgin pe painea prajita sau pe chifle, in loc de unt. Pentru o versiune mai aromata, poti amesteca uleiul de cocos cu ulei de masline, sare si usturoi tocat.
• Topeste uleiul de nuca de cocos virgin peste brocoli aburit, varza de Bruxelles sau alte legume.
• Adauga ulei de nuca de cocos virgin in supe ca un plus de ultim moment. Supele vor fi, astfel, mult mai aromate.